Das Weingut Frey liegt in Essingen in der Südpfalz, unweit von Landau und ist wohl eines der ungewöhnlichsten Betriebe in Deutschland. Auf 11 Hektar erzeugen die Brüder Frey seit Jahren nur noch edelsüße Weine und so firmieren sie auch als „Spezialist für Edelsüße Weine“. Das ist sicher nicht immer leicht, denn nicht jeder Jahrgang eignet sich gleichermaßen für den Ausbau edelsüßer Weine. Mit ihrer jahrelangen Erfahrung und dem Gespür, im richtigen Moment die richtige Entscheidung zu treffen, haben sie sich ihren hervorragenden Ruf erarbeitet. Dazu gehört auch eine Portion Geduld und der Mut, einmal ein Risiko einzugehen. Das sie damit auf dem richtigen Weg sind, würdigt auch der Gault Millau 2012 mit der dritten Traube. Schon zweimal in Folge – 2011 und 2012 – erhielt das Weingut den Deutschen Rotweinpreis der Zeitschrift „Vinum“ in der Katogorie „Edelsüß“.

Die Brüder Jürgen und Peter Frey setzen neben den Klassikern Riesling und Spätburgunder auch auf Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Chardonnay, neuerdings auch auf Ortega, Sorten die kaum sonst irgendwo edelsüß ausgebaut werden. Ungewöhnlich ist auch, das einige davon im Barrique reifen. „Sehr wichtig ist die optimale Balance zwischen Süße, Säure und Frucht, mit einem Alkoholgehalt zwischen sechs und acht Grad, um ein optimales Ergebnis zu erreichen“, sagt Jürgen Frey: „Mehr Alkohol birgt die Gefahr, das dieser alles überdeckt.“ Dass die Weine viel Potenzial für eine lange Lagerung haben, beweist die Schatzkammer des Weinguts. Hier liegen – auch zum Verkauf – Weine bis zurück in das Jahr 1977. Die Edelsüßen aus Essingen sind begehrt. Das Weingut liefert in die gehobene Gastronomie. Sternerestaurants gehören genau so zu den Abnehmern, wie ausländische Liebhaber der süßen Tropfen.

Ergebnisse 1 - 10 von 15
Seite 1 von 2

Sauvignon blanc 0.375 l, Beerenauslese 2015, konventionell

Preis / 1 L / € 103,74 Beerenauslese rosé 2015 Essinger ...

40,01 €
MwSt.-Betrag: 6,39 €
Alle Preise zzgl. Versandkosten

Details

Saint Laurent 0.375 l, Beerenauslese 2010, konventionell

Preis / 1 l = € 79,80 Beerenauslese Rosé 2010

30,77 €
MwSt.-Betrag: 4,91 €
Alle Preise zzgl. Versandkosten

Details

Riesling 0.375 l, Beerenauslese 2016, konventionell

Preis / 1 L / € 114,38 Riesling Beerenauslese 2016

44,11 €
MwSt.-Betrag: 7,04 €
Alle Preise zzgl. Versandkosten

Details

Ortega / Riesling 0.375 l, Beerenauslese 2015, konventionell

Preis / 1 l / € 103,74 Beerenauslese 2015 Essinger ...

40,01 €
MwSt.-Betrag: 6,39 €
Alle Preise zzgl. Versandkosten

Details

Gelber Muskateller 0.375 l, Eiswein 2012, konventionell

Preis / 1 l = € 69,16, Eiswein 2012,

26,67 €
MwSt.-Betrag: 4,26 €
Alle Preise zzgl. Versandkosten

Details

frech & frey 0.375 l, Beerenauslese 2010, konventionell

Preis / 1 l = € 74,48 Beerenauslese Cuvée 2012

28,73 €
MwSt.-Betrag: 4,59 €
Alle Preise zzgl. Versandkosten

Details

33,86 €
MwSt.-Betrag: 5,41 €
Alle Preise zzgl. Versandkosten

Details

30,77 €
MwSt.-Betrag: 4,91 €
Alle Preise zzgl. Versandkosten

Details

Eiswein 2018, Chardonnay 0,375 l, Essinger Rossberg, konventionell

Preis / 1 l / € 79,80, Essinger Rossberg, Eiswein 2018

30,77 €
MwSt.-Betrag: 4,91 €
Alle Preise zzgl. Versandkosten

Details

30,77 €
MwSt.-Betrag: 4,91 €
Alle Preise zzgl. Versandkosten

Details

Seite 1 von 2

Telefon: 0 62 32 - 8 71 73 93
Fax: 0 62 32 - 8 71 73 94

t.kretz@arista-bio.de

Winternheimer Str. 32
67346 Speyer